皆様こんにちは
・・・最近ブログ更新が鈍くなってまいりましたが・・
インスタやツイッターできままにぼやくことが増えてしまったせいですかね・・
どこかには出没しておりますので・・・すみません、
こんなブログですがたまにご覧いただけたら嬉しいです・・・
さてさて、今日は読売新聞ヨミドクターレシピ掲載日です☆
かぼちゃとマッシュルームのほっこりポタージュ
今回は私の鉄板メニューヘルシー汁物ですが・・・
コンソメ顆粒不要でタンパク質の旨みを混ぜるパターンに
旨味成分たっぷりのマッシュルームを追加してみました☆
マッシュルームは旨味成分グルタミンがすごく多いのです。
ソースやスープなどの味のアクセントにぜひ使ってみてくださいね☆
レシピと効能はこちらから
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http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=130502
それでは皆様も良い一日を・・・
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新刊発売しました！！
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⇒フードコーディネーター・管理栄養士・健康運動指導士 渥美真由美
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