皆様こんにちは
先日はこちらで年間で担当させていただいております
高齢者向け「健康料理教室」でした☆
年末年始は普段の食事のペースとは
すこし変わってしまう方も多いので
病院栄養士さんからもおせちのお話もあり・・
私の方からは
疲れた胃腸でも、食べ過ぎた胃腸でも体に優しい、
そして減塩、カロリーも低いですがバランスが良く
食べごたえのある献立を組み立てて
ご紹介をさせていただきました☆
このメンバーでは2回目なので
皆様ペースを掴んできたようで
和やかに笑いながら教室がスタートしました☆
「これくらいの味なら薄味でもすごーく美味しいわねえ～」
「こうやって組み合わせればこんなに食べてもこのカロリーと塩分なのねー」
「今日も楽しかったわー」
皆さんの優しい言葉が
私への何よりものご褒美です
「来年元気にお会いしましょうね」
のご挨拶で
年内の料理教室は終了しました。
年明けも頑張っていきたいと思います☆
関係者の皆様、
お手伝いしてくれているゆいちゃん、ひろこちゃん
ありがとうございます！
来年もどうぞよろしくお願い致します！！
それでは良い1日を・・・・・
新刊発売しました！！
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⇒フードコーディネーター・管理栄養士・健康運動指導士 渥美真由美
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