鮎メニュー、2品 | あつめ木公式ガイド

あつめ木公式ガイド

神奈川県の中央、相模川と大山に挟まれた厚木市にある一軒家カフェです。
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相模川の鮎、またまた頂戴しました~ (⌒0⌒)/










塩焼きにはちょっぴり小さい、若鮎サイズ。




半分は、お馴染みの甘露煮に。











残り半分は、薄衣のから揚げに!










表面はカラッと。
身はフワッとやわらかな仕上がり。


ご提供の際には、サッと揚げなおしてアツアツを召し上がって頂きます♪こ





●若鮎の甘露煮 (3匹) ……………… ¥360 ‐
●若鮎のからあげ (2匹) …………… ¥360 ‐


何れも、なくなり次第販売終了。
ご賞味はお早めに♪