先日食べ歩き仕様の “ジャリ氷” の事を書きましたが…………実は通常のかき氷 (ふわ氷) について、詳しい紹介をしていなかった事に気付いてしまいました
改めて紹介させてもらいます(⌒O⌒)ゞ
【あつめ木オリジナルかき氷】
●コーヒーバニラ
●いちごミルク
……………………………… 各 ￥650 ‐
●あおうめ
●しそフルーツ
……………………………… 各 ￥570 ‐
コーヒーバニラのシロップは、苦味系の豆をじっくり落とした極苦コーヒーがベース。
さらに砂糖を加えて煮詰めますが、それでもしっかりとコーヒーの味が楽しめる、コーヒー店ならではのシロップです。
食べ進めると、中からひょっこりバニラ玉が顔を出します。
コーヒーシロップとジャージーバニラの強力タッグ。
是非一度お試しください (⌒▽⌒)
いちごミルクのいちごシロップは、鍋一杯のゴロゴロいちごを煮詰めて煮詰めて作り上げました。
トップには、いちごのコンポート。
黄色く見えるのは、ちょっと濃いめのミルキーな練乳。
ミルク感たっぷりのいちごをお楽しみ下さい♪
そうそう、中にも冷た～いいちごが隠れていますよ (⌒o⌒)
あおうめは、男性のお客さまの人気ナンバーワン商品。
旧店舗では、毎日お昼休みに食べに来て下さった方もいらっしゃいました。
中に隠れている“梅の甘露煮” も、甘酸っぱい梅シロップも、梅を採取するところから始めた正真正銘の手作り品。
暑さに疲れた体に、梅のクエン酸がキク～～(⌒0⌒)～
ちなみに甘露煮、大きいです♪
しそフルーツ。
何となく地味なイメージがあるようですが、実は一番ハデなかき氷です。
▲ まだふわジャリだった時の
写真です。
今はもっとボリューミー！
シロップはモチロン、店内で煮だしたシソエキスから作ったもの。
さっぱりとした味わいは、どんなフルーツとも相性バッチリ！
氷の中には、食べやすいようにカットしたシロップ漬けのフルーツやアロエが。
トッピングのフルーツは、その時々で変わる “出てきてみてのお楽しみ” ♪
苦手なフルーツのある方は、オーダー時にスタッフにお伝え下さいね (⌒‐⌒)
そして。
どのかき氷にも、もちもちの白玉や、ジャージーアイスのバニラ玉が追加できます。
写真は、いちごミルクに白玉トッピング
。
バニラを乗せても美味しそう♪
カスタマイズはお客さま次第です。
あつめ木オリジナルのかき氷、ぜひお気に入りの１品を見つけて下さいね♪