こんにちは
皆さま
猛暑の8月お疲れさまでした。
秋到来の9月
ステキな1ヶ月になりますように
。
。一気に
涼しくなりました。
お風邪など
体調にお気をつけて
お過ごしくださいませ。
今日も
お忙しい中
ラトリエ ドゥ プレジール
スタッフblogをご覧くださいまして
ありがとうございます。
そして
毎日暑い中にもかかわらず
お越しくださいましたお客さま
お一人お一人に
心より感謝しております。
大切なお客さまへ
田中シェフは
週末もたくさんのパンをお作りいたします。
9月最初の週末
おすすめパンのご紹介です。
amitie（アミティエ）は
紅茶とフルーツのパンをお作りいたします。
紅茶を練り込んだ生地
みかんと4種類のレーズン、
2種類のピールを組み合わせます。
1g/¥4
2週間限定メニューで
4日（土）までとなります。
発酵菓子は
白桃のクグロフをお作りいたします。
バニラビーンズをたっぷり練り込んだ生地に
白桃と他4種類のフルーツ、
2種類のピールを組み合わせます。
スポイトの中に
メープルシロップを入れて添えます。
お好みでつけながらお楽しみくださいませ。
小 ¥690
中 ¥1380
大 ¥2760
2週間限定メニューで
4日（土）までとなります。
季節のおすすめパンは
パン オ ココをお作りいたします。
ココナツミルクを練り込み、
ラム酒漬けにしたマンゴー、パイナップル、
レッドレーズン、クランベリー、
サンマスカットレーズン
ゴールデンレーズン、オレンジピール、
日向夏ピール、ココナッツフレークを
組み合わせます。
¥570
優しい美味しさの夏の人気メニューです。
火・金曜日は
焼き上がり時間が15時前後になります。
シェフのアドリブパンも
お作りいたします！
どうぞお楽しみに。
チーズたっぷりの定番メニューも
お作りいたします。
パン ア ラ トマト
¥360
セミドライトマトを織り込み
チーズをかけて焼き上げます。
パン プロヴァンサル オ フロマージュ
エ ア ラ トマト
¥290
ハーブのスパイスとブラックペッパー、
チーズを練り込んだ生地に
セミドライトマトを入れて焼き上げます。
おつまみにぜひ。
セーグル オ ノア エ レザン
オ フロマージュ
¥360
当店の石臼で挽いたライ麦配合の生地に
胡桃とレーズンを組み合わせます。
その生地でクリームチーズを入れ
焼き上げた仕上げに
黒蜜をかけます。
ぜひ
ご紹介のメニューとあわせて
いろいろなメニューをお楽しみくださいませ。
ショップのご案内です。
営業時間 12時〜18時
定休日 月・木曜日
当面の間
日曜日もお休みさせて頂きます。
雨の週末になりそうです。
くれぐれも
お気をつけて
お店までお越しくださいませ。
皆さまの
ご来店を
心よりお待ちしております
。
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