昨夜・・
畑から戻った主人がどっさり持って帰ったものは・・
たくさんの葉玉葱・・
うちの玉葱は、まだまだなはず・・？
手伝いに来てくれていた叔母んちのモノでした
ちゃんと丸まった新玉葱も頂いたのですが・・
どういう訳か？丸く大きくならなっかったのがいたんですって・・？！
玉葱の葉・・皆さんは、店頭でお目にかかったこと無いと思いますが
あのまーるい玉葱が土の中にいる間も
ちゃんと葉っぱは伸びてるんですよ・・
ふつーに「ねぎ」とおんなじ・・
で
その根っこをまーるい玉葱に育てそびれた子達をどう食するか？？？？
すこーしだけふくらんだお尻の部分は・・ピクルスに
葉っぱの部分は、ねぎより癖もなくやらかいので・・チジミに
最近は・・
半日キッチンで野菜で実験してる日が多いです・・
「モノをつくる」
って言う意味では
農業や
料理もクリエイティブな作業で同じ・・
前々から
私が畑に入るとはまっちゃうだろうな・・？と思ってましたが
やはり・・はまってきました
間引いた野菜の赤ちゃんやら
出来損なった野菜
収穫が遅れた野菜・・
みんな
食べてやらないと・・って研究+実験してます
意外とおもしろいよーー
そんな野菜をいっぱい食べて
元気もりもり？！
アクセサリー制作も・・
アイデア湧きまくってるんですが・・
慣れない畑作業でいろいろ痛い+眠たい・・
ツナガリマーケット目指して！！！！！ラストスパートかけんと！！！！！！