けむパー「KemuriThePark」

先日、
ＪＯＢカフェ大阪講演の後、
池辺さんと玉野君と一緒に
リクルートＯＢ小林哲さんが
オーナーの
「けむパー（KemuriThePark）」
に行った。
写真は小林哲夫妻。
お店は全席カウンターだったが
超満員だった。
特徴は料理の全てがスモークしていることだ。
僕は冷えた白ワインと一緒に
スモークのつまみを頂いた。
すっごくマッチしていた。
とてもいいお店だ。
哲さん夫妻の人柄がお客さんを呼んでいる
ことを実感した。
最後に、
池辺さんが哲さんに
FaceBookの記事に「いいね」を押すように、
とケムぱーでプッシュしていた。
直接コミュニケーションでfaceBookに
「いいね」をお願いすることは
FaceBook創業者の
マーク・ズッカーバーグも想定しなかった
現象かもしれない。
池辺さんのこのアプローチは新しい。
確かに、「いいね」を直接確認した方が
双方のコニュニケーションは更に深まるからだ。
池辺さん、勉強になりました、
熱いぜ！