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久々にお邪魔しました＠あづま

わさびやさんを出てタクシーに乗り込みます。
向かった先は帝塚山です。

「あづま」

阪堺電車帝塚山4丁目駅からすぐのところにあります。
お若い男前店長さんが頑張っておられます。

付け出しです。

店長にお任せで清酒をお願いします。
いきなり十四代です♪

たこのお造りです。

ホタルイカも美味しいです。

馬刺しも出てきます＾＾

丸ごと焼いた綿入りのイカ。
たまりません♪

お勧めのお酒もどんどんいただきます。
手のあいた時に日本酒の事をいろいろ教えていただきます。

美味しく楽しい時間を締めるのは名物卵かけご飯です。

今宵も楽しかった～。
食べすぎ、飲みすぎですが・・・。

サッカーより食い気です＠わさびや

サッカー日本代表の試合があります。
家でゆっくり晩酌しながらテレビ観戦をと
思っていたらメール着信です。

いつもお世話になっている方からのお誘いです。
もちろん即座に「行きます」。

「わさびや」

新しいデジカメを買いました。
使い方がいまいちわかりません。
画像が綺麗でないのはご了承を・・・。

付け出し3種です。

右のはカニ味噌です。
清酒が欲しくなりますね～＾＾
やはりこれをいただきます。

しまほっけです。

鯖のお造りです♪
美味しかったですが写真がうまく撮れないのが
悔しいです。

お造りをお任せで注文します。

活車えびを塩焼きで♪

飛露喜の後は村尾のお湯割りです。

サッカーも勝ってるようだし、祝杯あげにもう1件行きますか＾＾

今回は少し詳しく紹介を＠菜々

最近なかなか新しいお店に訪問してません。
まあ、今知っているお店だけで十分なんですが（笑）。

今、通ってるお店の中で一番昔から通っているお店です。
一人でも家族でもお世話になってます。

「菜々」

やっぱり生ビールからスタートします。

絶品のポテサラ、この日も食べられて幸せです。

豚肉と豆腐のうま煮。
う～ん、こういう料理、大好きです♪
ほっこりできますね。

鯛の煮付けです。
身が厚く味付けもちょうどいい感じで
とても美味しくいただけます。

つくねを油揚げで包んだ料理です。
脂っこさを感じず、とても美味しい名物料理です。

ビールのあとは清酒→焼酎と楽しみます。

今回は「菜々」さんをちょっと詳しくご紹介（笑）。

メニューはこんな感じです。

カウンターに並んだおばんざい。

お酒たち＾＾

日本酒の陰でビールを飲んでるのがママです。
週末だけお客のおごりでビールを飲まれます（笑）。

もちろん飲んでるだけでなくしっかり仕事もされてます（笑）。

もし行かれたらカウンターのおばんざいを
是非食べてみて下さいね♪

北からの使者を上本町で迎撃＠わさびや

北からの使者の迎撃第2弾は場所を上本町に移します。

「楽菜　わさびや」

カウンターに陣取り楽しい宴が始まります。
まずは生ビールで乾杯！

見た目も食べても美味しいお造りの盛り合わせです♪
アワビもあります＾＾

お酒は大好きな飛露喜から始めます。

この後は店長のお任せで清酒を飲みます。

定番の骨せんべいです。

旬の若竹煮も美味しいです。

美味しい料理にお酒もすすみます。

これも旬ですね。
ホタルイカのお造り、たまらんです＾＾

やはりこういう料理には清酒が合いますね。

でも焼酎も飲みます。
萬膳の前割り燗です。

締めはうなぎの棒寿司、鯖の棒寿司です。
お吸い物と一緒にいただきます。

デザートに北のお土産をいただきました。

いやはやこの日も楽しく美味しくいただけました。
店長さん、ありがとうございました。

菜々を出てバスまたはタクシーに乗ろうと
駅に向かいます。
途中、このお店の前を通ります。

今日はまっすぐ帰ろうと思ってたのですが・・・、
お店の前に出ているメニューボードにでかでかと書いてある
「小浜の地サバのお造り」という文字にに惹かれてフラフラと・・・。

「小松屋」

　↑　これがお店の前のメニューボードです。
　　（画像は小松屋さんのブログより拝借）

サバのお造りと大杉を注文です。
サバは大好物です♪

小あじの南蛮漬けも注文です。
あっさりとして美味しいです。

隣に居合わせたお客さんがなんと私のブログを見て
小松屋さんに来られたらしいです。
驚きました！
こんなマイナーなブログでも見てくださっている方が
いるんですね～。

いつ滞るかわからないつたないブログですが
マイペースで書き込んでいきます。
よろしくお願いいたします。

この日もほっこり＠菜々

日が長くなってきました。
仕事が早く終わると飲み始める時間は
まだ明るいですね（笑）。

この日の1件目はまたもやこのお店です。

「菜々」

やはり生ビールから始めます。

最初に頼んだのはポテトサラダ・・・ではなく
チンジャオロースです。

長年このお店に通ってますが、このメニューを
食べるのは初めてかも？
とっても美味しいです＾＾

続いては、定番・大好物のポテサラです♪
やっぱり最高です。

鰹のタタキをいただきます。
玉ねぎ、ネギ、わかめなどもたっぷりかかってます。
初鰹も美味しいですね＾＾

この日飲んだ清酒と焼酎です。

この日も他のお客さん、ママとの会話が弾み
飲みすぎちゃいました（汗）。

さて今宵はまっすぐ帰りましょ・・・、と思ってたのですが・・・。

北からの使者を京都で迎撃＠鉄板酒家　食（Qoo）

また北海道からのお客さまです。
一主婦の方ですが全国を飛び回っておられます。

宮崎の焼酎界ではちょっと名前の知られてる方らしいです、
あくまで一主婦ですが（笑）。

今回は東京に所用があった「ついで」に
関西にも来られたとのことです（笑）。

京都のこのお店で迎撃です。

「鉄板酒家　食（Qoo）」

早く着きすぎました。
19時開始予定ですが18時半前に到着です。
まあ生ビールでも飲みながら皆さんを待ちましょう。
今日は7名くらいの飲み会です。

主役の方も来られたので19時前には開始です♪
乾杯の後、美味しいお酒と料理が始まります。

店長さんが気を使っていろいろ希少な焼酎を
持ってきて飲ませて下さいます。

今期の「はちまんろかせず」。
出荷されたばかりです。
惜しげもなく開栓です。

萬膳3年貯蔵です。
4合便で6000円以上のお高い焼酎です。
これも惜しげもなく開栓！

萬膳の3年貯蔵は昨年、一昨年出荷分も
出していただき贅沢な飲み比べです＾＾
店長さん、すでに赤字じゃないですか～？（汗）

岩倉さんの焼酎も月の中冬期限定、くららと
豪勢なラインナップです♪

終売になったこんな稀少なものまで・・・、
店長さん、ホントにいいの？って感じが・・・。

贅沢な焼酎とともに美味しい料理を
食べまくります。

贅沢、美味なる牛刺し。

トマトのトロトロチーズ焼き

コリコリした軟骨入りの絶品つくね♪

店長さんの許可を得て持込みで飲ませていただいた
清酒も飲みました。

ホルモン塩タレ焼き。
これも定番ですね。

和牛ステーキも美味しいです♪

塩焼きそば＾＾

ここでサプライズなメニューの登場です！
某ハンバーガーショップの大きなハンバーガーなんて
相手じゃない！
店長手作りのスペシャルハンバーガー！！！

大きさだけでなく味も最高です＾＾
美味しい～～～～～～～。

翌日の仕事も考えてこの日は
少し早めにお暇します。
この後、メガお好み焼きも出たんだろうな～。。
まあ十分満腹ですが（笑）。

店長さん、この日もどうもありがとうございました。
とても楽しい時間を過ごせました。
いつもながら心より感謝です♪

はしご酒＠菜々のち小松屋

昼間は暖かいですが、夜になると少し肌寒くなります。
季節の変わり目のためか風邪が流行ってますね。
うちの家族もほぼ全滅です・・・。

この日の1件目はこのお店です。

「菜々」

まずは生ビール。
私もために「マイ箸」を用意してくださってます。
嬉しい心遣いです＾＾

必ず注文するポテトサラダです。
このお店のものが一番好きです♪

うずらと鶏肉の炒め物です。
旬の筍もたっぷりです。

煮込みハンバーグです。
絶品です。

手羽先塩焼きも注文です。

暖かくなってきたので湯豆腐でなく冷奴もいいですね。

ビールのあとは清酒→焼酎湯割りです。

やっぱりこのお店はほっこりできて
美味しい家庭料理が堪能できますね。

菜々をあとにします。
もうお腹いっぱいですが、駅前に向かって歩く途中
このお店の前を通ります。
お造りが食べたくなります。

「小松屋」

あれば必ず注文する大好物ののどぐろです。

旬ののれそれも大好きです♪

合わせたお酒はこれです。
このお味はかなり好みです。
この日は火入れした方をもらいます。

「この焼酎知ってますか？」と聞かれます。

もちろん知ってます。
でも飲むのは初めてです。
安価で旨い、焼酎の真髄です。

ロックで少しいただきましたが美味しいですね。
黒より白が好みの物が多い私としては
白麹も飲んでみたいです。

やっぱりランチは＠わさびや

暖かくなってきました。
桜の開花ももうすぐらしいです。
そんな中、美味しいランチを求めて車を走らせます。

「楽菜　わさびや」

お昼のちょっとした贅沢です。

う～ん、やっぱり美味しいです♪
ご飯、お味噌汁もお代わりを。

至福なお昼時でした＾＾

久々のミナミで美味しいお店に＠和洋酒菜　ひで

男二人で飲みに行きます。
久々に歩く心斎橋筋、とても人が多いです。
狭い路地にある隠れ家的なお店に潜入します。

「和洋酒菜　ひで」

カウンターのみの小さなお店です。
7人も座ればいっぱいでしょうか？
でもこの日は詰め詰めで9名の客が座ります（笑）。

お酒の品揃えも魅力的なお店です。

料理はお任せでお願いいたします。
まずは生ビールをお願いします。

さすが樽生名人のお店です。
キメ細やかな泡が素晴らしい美味しい生ビールです＾＾

付け出しをいただきながら喉を潤します。

次々にお造りが出てきます。
天然物の鯛に明石の蛸から始まります。

お店自慢の塩か醤油でいただきます。

こうなれば清酒です。
お任せで「ヌル燗」を注文します。

とり貝の紐です。

とり貝

ミル貝

鯨のさえずりです。
うま～～～～～＾＾

馬刺し、これももちろん旨いです♪

次の清酒は松の司の純米吟醸を注文します。

今が旬の蛍烏賊です。
美味しくて幸せです＾＾

次も純米吟醸を注文します。

しめ鯖です。
これは唯一お願いして出していただきました。
さばが大好物なのでこれははずせません。

白甘鯛です。
初めて食べました。
メチャ旨です♪

ご主人さんが「純米党ですか？」とお聞きになります。
「特にそういうわけではないですが、日本酒初心者で
まず純米から飲んでみようと思ってます」と
お答えします。

黙って２階に上がられお酒を手に戻ってこられます。
「こんなものもありますよ」
メニューにない取って置きのお酒を出していただけたようです。
お酒が好きと認めていただいたのでしょうか？＾＾
とても嬉しいです♪

「十四代　龍の落とし子」