料理も日本酒も雰囲気も大満足のお店♪＠華喜

初めて「華喜」さんにお伺いしたの

昨年の日本酒ゴーアラウンドの時。

その時は淀屋橋のお店でした。

現在、淀屋橋のお店は改装中。

現在は本町でこじんまりしたお店をなさってます。

初訪問以来、何度かお邪魔していますが、

ブログに書くのは初めてかな。

「華喜」

この日は二人での訪問。

まずは生ビールで喉を潤します

お料理は2700円（だったかな？）のお任せを。

お刺身はシマアジとスズキ。

メチャクチャ旨いです

こうなれば日本酒でしょ

ってことで私がセレクトしたのはこれ♪

ご一緒していただいた方は十四代吟撰を♪

鶴齢は開栓に15分ほどかかるとの事で。。。

ご主人さんのお勧めに従いこれを♪

和らぎ水にも名水を出していただけます♪

酒の肴3種盛って感じで。

ようやく鶴齢が開栓でき・・・・

こんなのものも飲んでみたり♪

次々に美味しいお酒を飲みまくり（＾＾

燗酒も

蛸も柔らかでとろける美味しさ。

あまりに旨い料理をいただいて

ついつい追加でオーダー。

シマアジ

アワビ

鯛のアラ煮

いやはや何を食べても本当に美味しいです♪

稀少なこのお酒も飲ませていただいて・・・、

頑張って欲しいですね！

お酒の〆はこれで♪

で、この日は土用の丑の日ってことで

ひつまぶし

日本酒に品揃えに魅かれて訪問したお店ですが、

日本酒はもちろん料理の美味しさに感動です

ご主人さんのお人柄も素晴らしいし、

お店の落ち着いた綺麗かつ上品でゆったりとした

雰囲気も大好きです。

またひとつ素晴らしいお店に出会えたことに感謝です

ごちそうさまでした