夜も至福になりたくて♪＠寿司一

夕方から赤坂のホテルで行われた講演会に出席

19時過ぎに終了後、東京メトロ、都営地下鉄と乗り継ぎ西巣鴨へ

昼も夜も至福の時間を過ごすためにここに来ます。

「寿司一 」

さてもちろんこの日もお任せです♪

まずは生ビールで

可愛い箸置きですね。

枝豆

三種盛り

ワカサギの南蛮漬け

蒸しウニ

よせ鱧蒸し

さてお刺身が出てきますよ～。

その前に日本酒を

明鏡止水　日本の夏

わさびも美味しそう

マコガレイ

真鯛

これらのお刺身を醤油でいただきますが・・・、

店長がこんなのもありますとお出しいただいたのが、

煎り酒。

梅干と酒で作った調味料らしいです。

醤油の前はこれが使われていたとか。。。

縁側

シャコ

子持ち（右）と子無しをセットで♪

タコ

常山　純米大吟醸

スルメイカの塩辛

こんな美味しい塩辛は初めて

マジで感動です

鱧の子

フジツボ

これも初体験

ゆきの美人　純米吟醸　しぼりたて夏吟醸　生酒

イシガキ貝

あまりの旨さに塩辛のお代わりをお願いしました（＾＾ｖ

さてそろそろ握ってもらいましょ

新子

カレイ昆布〆

ハマグリ

車海老

・・・、なんだっけ？

マグロ赤身

ゆきの美人をもう1合

中トロ

ウニ

アナゴ

いや～、ホント幸せです

お味はもちろん、ご主人さんのお人柄も素敵なこのお店、

素晴らしいの一言ですね

ごちそうさまでした