サバの浜焼きを肴に＠伯楽星 純米大吟醸本生 おりがらみ
で、「さばや」で購入したサバの浜焼きを持ち帰り
この日の晩酌です
この日の開栓は
「伯楽星 純米大吟醸 本生 おりがらみ」
先日のわさびやさん訪問の日記で、伯楽星の杜氏をしてらっしゃる
新澤巖夫さんからコメントをいただきましたので、
冷蔵庫にあったこれを開栓しました
いや～、これは旨いです
私の好みのお味ですね
さてこの日の肴は。。。
「さばや」のサバの浜焼き
いや～、脂も乗って旨いです
骨抜きしてあるので食べやすいしね。
かなり合格点だったので、思わず食べた後に
ユースケ君に電話して土曜日も予約しちゃいました（笑）。
お刺身はマグロと鯛
ぶりの煮付け
豚ステーキ
鶏肉とサツマイモの煮物
新たまねぎとトマトのサラダ
この新たまねぎ、隣のお家のおばあさんからいただいたのですが、
メチャ新鮮で苦味全くなく甘くて旨いです
阿吽
さんで食べた新たまねぎを彷彿させるものでした
ほうれん草のおひたし
枝豆
小松菜とにんじんのサラダ
コーン
いやはや満腹です
伯楽星も美味しかったけど、これも旨かった
