至福な時間が過ごせます♪＠寿司一

ちょっと間が開きましたが・・・、お江戸遠征記の続きです。。。

東京での会議二日目、この日も1日缶詰め状態。

スライドを見ながら1日室内でいるって結構きついです

東京ナイト3日目、東京に来たら

やっぱりこのお店には行かなきゃ

「寿司一 」

カウンターに陣取り、いつも通りお任せで

若い男の子が入ってますね。

この大将のもとで修行すれば良い職人さんになれますよ

頑張ってね

1杯目は生ビールで喉を潤します

茹でそら豆

秋田産ジュンサイ

メチャ旨いですね～

ジュンサイは不景気のため、一流のお店でも中国産のものを出すことが

増えてるともお聞きしますが、食べればわかるのにね。。。

と言うかそういうお店は一流じゃないね（苦笑）。

たこ

真鯛

1杯目　

喜久酔　吟醸

しめ鯖
幸せになれます。

あおやぎ

2杯目　

吉田蔵　純米大吟醸

しゃこ

お寿司と迷いましたがアテでいただきました。

はも

丁寧で素晴らしい仕事ぶりですね。

とり貝

小ぶりですが美味しい♪

3杯目

我流杜氏　純米吟醸

ほたるいか

旨みたっぷりです

4杯目　今夜はこれで。

我流杜氏　純米吟醸（2杯目）

にしん
このお店の名物ですね

5杯目

我流杜氏　純米吟醸

呑みすぎです

金目鯛

さてそろそろ握ってもらいましょ

こはだ

海老

子持ちシラエビ

え～っと、なんだっけ？

煮ハマ

うに

マグロ

追加でもう1巻

ニシン

やはりこのお店は私にとって、至高のオアシスだね

素晴らしい時間をありがとうございました