新潟三昧@鉄板焼ボン
今宵は大阪北新地に男3人で集合です。
「鉄板焼ボン」
テーブル席に陣取ります。
アットホームな店内です。
新潟の日本酒の種類のの多さにはびっくりです。
何でもありますよ~とおっしゃってましたが、
残念ながらswan kingさんのお酒はないようです(^^;
残念![]()

「糸魚川にお酒はありますか?」とお聞きすると
「何でもありますよ、謙信、根知男山、雪鶴、月不見の池、加賀の井。」
いやはやなんともスラスラと名前が出てきました。
お見事です♪
ま、お任せでいただきましょ![]()
ビールまで新潟のものです。
こだわりですね。
マグロのやまかけ
酒粕を焼いたもの。
香ばしくて美味♪
コレもホクホク、フワフワ♪
なまこ
「どのお魚を食べますか?」
メインのステーキ![]()
雪鶴が出てきました![]()
こんなラベルがあるんですね。
タバスコ(様のもの)まで新潟のもの。
ここまでこだわれば立派です。
コレは見ただけ・・・。
「本醸造ですが」と出てきた根知男山。
(ご一緒した方が純米党ですので、純米を中心に出していただいてました)
完全に飲みすぎですね~(^^;
で食事終了後、新潟資料室なるものがあるとの事で
案内していただきました。















































