こんな場所で美味しい江戸前寿司が@鮨いしばし

時々お邪魔する「鮨いしばし」さんに行ってまいりました。


 


「こんな場所で」というのも失礼ですが茨木市の駅から
離れた住宅街にこのお店はあります。

 ご主人さんはなんでもかの有名な「銀座九兵衛」で
修行された経験をお持ちだとか。
さすがに本格的な江戸前寿司が味わえます＾＾

昼夜併せて8回目くらいの訪問になるでしょうか？

 この日もいつものようにアテからお任せでいただきました。

 牡蠣の煮浸しから始まり、天然ヒラメ（エンガワつき）、
本マグロのトロ、剣先イカとウニの海苔巻き、
白子の塩焼き、アナゴの白焼きなど美味しい肴が
次々と出てきてお酒も進みます＾＾

 生ビールのあとはやはり日本酒＾＾
斬九郎、十四代本丸と飲みました。
その後は焼酎、佐藤黒お湯割りを2杯・・・、飲みすぎです（汗）。

 良い感じになってきたところでお鮨へ。
のどぐろ、煮ハマ、赤身、中トロ、大トロ、
カクテルグラスに盛られたウニイクラ丼などを
堪能しお腹いっぱい、幸せいっぱいです♪

ご主人さんも明るく元気で、パート（？）の女性の方も
綺麗で感じの良い方です。

値段はそれなりですが、こんな美味しいものが
食べられるなら納得という感じです。

 お昼は手ごろな値段で食べられますよ。
私的には「ばらちらし」が超お勧めです＾＾