連続訪問です@炭火七輪海山炙市場 小松屋
暗くなるのが早いです。
この日は1年でもっとも昼の短い日、冬至です。
この日もこのお店に向かいます。
あまり続くと飽きては困りますが・・・。
まだまだ食べてみたいメニューがありますので・・・。
「炭火七輪海山炙市場 小松屋」
「とりあえず生」、そして枝豆のだし漬けをもらいます。
前回に比べてだしの漬かりが浅い気がします。
でも美味しいです。
続いてノドグロのお造りです。
3日連続のノドグロ、贅沢です♪

やはり美味しいです。
こうなったら日本酒が欲しくなります。
興味津々だったこれをいただきます。
貴重なお酒です。
まずいわけはありません。
自家製ブリの味噌漬け炭火焼です。

分厚くボリュームがあります。
こんがり焼けてて食欲をそそります。
自家製のイカの塩辛です。
しょっぱい感じがなく上品な旨みがあります。
酒のあてにピッタリです。
日本酒の追加注文です。
前回もいただいた香田です。
冷やでいただきますが、やっぱり飲みやすく
美味しいです。
一度燗でも飲んでみたいなと思います。
豚の角煮と煮卵です。
角煮はよく見るものと違って色がほとんど付いていません。
味も上品です。
煮卵も半熟で幸せです^^
こういう料理にはということで焼酎にチェンジです。
もっぱらお湯割りです。
食べすぎですがさらにもう1品注文します。
豚みそ茄子です。
茄子を素揚げしたものと自家製の豚味噌を
一緒にいただきます。
豚は小指等大に切ってあり味噌は甘めです。
素揚げした茄子との相性がいいです。
この日は伊佐焼酎を続けました。
この日も満足な夜になりました。