病院から そのまま奈良へ
高速下りてから、
お腹すいた～
って最近気になってた河童ラーメンに入りました
今日行ったのは天理店
注文したのは こちら…
河童ラーメン煮玉子入り ＆ ぎょうざ
【河童ラーメン】
★ベースは とんこつしょうゆ
★麺はハリガネ・スープは濃い目を選択
ベースにしょうゆが入ってるから、あっさりしてるし濃い目選択でもちょうどいい
ここに揚げニンニクをクラッシャーで潰して投入
辛さ・臭みがあんまりないから、にんにくが主張するのではなくて、スープの味を引き立たせてくれる上に引き締まった味になる
父も絶賛
食べ残し…丼
みたいな画になってます
サイドの ぎょうざ…
皮が今までに食べたコトがないくらいに もっちもちで美味しい
お腹がはち切れそうになりながらも止まらず完食
今から消費するからいいんです
にんにく吸収したし体力回復するコト間違いなしッ
母の頼んだ、温つけ麺は…
一口もらった
柚子胡椒風味で これまた美味しい
麺は太麺
うどんとソバの間の子みたいな、コシもありつつ もちもち感のある麺でした
近畿圏に１１店舗
同じメニューでも、店舗によって味が違うらしい
その土地その土地の水が違うだけでも味が変わると仰ってました
こないだ仕事で車走らせてる時に見た記憶があるけど、場所が思い出せなくて
店主さんに聞いたら やっぱり地元川西市内にもあった
店内に店舗ごとのＴシャツがディスプレイされてるのに気付いて、地元店舗のをパシャリ
場所も教えてもらったし、また今度行こ～っと
アメブロされてるみたいなんで、ご紹介
河童ラーメン天理店
さん
覗いてみてくださいね～