箱ワイン♪

こんにちは☆

今日は久々にアルコールのご紹介など 

 
マイブーム 　箱ワインです。
これはスペイン産のオーガニックワイン

オーガニックというだけで体とか自然に良さそうです～（安易です）

箱ワインというと味はいまいちなイメージですが

さっぱりとくせのない飲み口です。
柑橘系のさわやかな味わいです


３ℓも入っているのでついつい飲み過ぎてしまいますね～






岐阜県　揖斐郡　大野町の格安ビジネスホテル：グリーンホテル「小松家」　　谷汲観光、徳山ダム観光、

バースディケーキ☆

こんにちは♪

よっこちゃんです(^∇^)

少し前になりますが上の子供（小学１年　女の子）の誕生日でした

「ケーキどういうのが良い？」と聞くと

「ぱりぱりしたパイの」と言われ作りました。

パイの山

クリスマスに市販のパイ生地を使い、残った端切れを適当にオーブンで焼いたら

えらいお気に入りになってしまい、誕生日にせがまれたというワケです

私としてはスポンジケーキを焼くことを思えばものすごく楽なので助かりました～

もちろん市販の冷凍のパイシートを使い型抜きで抜いて、卵黄で照りをつけ焼くだけ。

でもそれだけでは積んだ時に崩れてくるので砂糖を溶かしたものをパイの間に塗り積んでいきました。

まあ、一応喜んでもらえたのかな、微妙な感じでしたがスポンジのケーキよりはよく食べてくれました

来年は何を言われるのか、楽しみです

応えられるように日々精進ですね～

おまけですが子供たちがみかんで作ったみかんちゃんです

なんとなく憎めなくて思わずでした

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今年も…♪

こんにちは☆

今年も仕込みましたよ…

梅酒

梅サワー

大きいビンは梅酒で小さい方は梅サワーです。

梅酒は１ビンの予定だったのが

義理のお母さんの畑で梅が実をつけたからと２キロ弱わけてもらえました

で、迷いなく梅酒をもう１ビン仕込みました

半年後が楽しみです

ちなみに去年仕込んだものは冷蔵庫にほんの少し残っているだけです

３年物、５年物の梅酒…、我が家には存在しませんね～

サワーの方は３週間後ですね～。

夏バテ防止に頂きます

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