こんにちは☆

暑くなりましたね~。

皆さん体調など崩されて見えませんか

今年初花火でございます~
NEC_0313-1.jpg 

そしてこの日手前に写っている下の子供は毎年夏恒例

坊主 になりました

家でぶいーンと電動バリカンで刈っちゃました


花火と坊主、夏が来たな~、と感じます。




もう一つ夏と言えば我が家では

庭先のノウゼンカズラ
NEC_0318.JPG

春先に相方がチョンチョンに枝をはらってしまったので今年は咲かないかな~
と思っていたら

咲いてくれました~
少しですがまだ蕾もあります。

夏に咲く大好きな花です。





岐阜県 揖斐郡 大野町の格安ビジネスホテル:グリーンホテル「小松家」  谷汲観光、徳山ダム観光、



こんにちは☆

お出かけ先での昼食NEC_0298.JPG

画像で見ると地味~な感じだけど、
とても美味しかった

冷やし中華とエビ炒飯、胡麻だれの冷ややっこ
アップしていないけど杏仁豆腐

冷やし中華はもちろんだけど
この冷ややっこの胡麻だれが私には絶妙に美味しかった~


ぺろり、と頂きました


大垣フォーラムホテルにて



(なんだか飲食ネタばっかり、食いしん坊やね





岐阜県 揖斐郡 大野町の格安ビジネスホテル:グリーンホテル「小松家」  谷汲観光、徳山ダム観光、





こんにちは☆

とある雑誌で読んだ、うろ覚えのレシピ

一生懸命思い出しながら作りました

豚肉の唐揚げニンニクソースがけ  
下味にもすりおろしニンニクを、ソースにもすりおろしニンニクを

たくさんニンニク使ってますがほのかに匂いがする程度

心配してたけど子どもたちもムシャムシャと食べてくれました

久々のヒットかな



豚肉に下味をつける。(醤油とすりおろしニンニクを加え揉みこむ。)
油に入れる前に、片栗粉をまぶし揚げる。
ソースは、マヨネーズにすりおろしにんにく、牛乳を混ぜる。
(私はここでソースにハーブ&ソルトを加えました。なくても良いと思います)
千切りきゃべつを添えて、ソースをかけて出来上がり。


まあ、なんて簡単

ぜひ、お試しください






岐阜県 揖斐郡 大野町の格安ビジネスホテル:グリーンホテル「小松家」  谷汲観光、徳山ダム観光、