今夜は、頂き物の栗で栗ごはん。
栗は水につけておくとむきやすいと聞いたので
５時間くらいつけたけれど、まだ固く
結局、固めに茹でて手を痛くしつつ皮を剥く。
味付けは、みりん、お酒、塩、白だしで。
・ 栗ごはん（ごま・青ネギ）
・ ハンバーグ（大根おろし・しそ）
・ さんまちゃん（大根おろし）
・ 波乗りジョニーのお豆腐 にんべんのつゆで
・ お味噌汁（大根）
初めて作ったわりには美味しくできました。
白だしのおかげ。
今日もご馳走様でした。
