・じゃがいか(じゃがいも・いか・玉葱)
・ニラもやし炒め
・煮魚
・切干大根(人参・鶏肉)
・麻婆茄子
・お味噌汁(あげ・若布・長葱)
・ご飯
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じゃがいかは
母が新聞の料理欄を切り取っていたので
きっと作ってほしいってことなんだなと察して作りました。
意外にも味の決め手はバターです。
麻婆茄子は挽肉がなかったので
薄切りを細かめに切って使ったら
挽肉より美味しいと言われ、気を良くしました。
単純なんです。
「美味しい」っていうのが作り手にはごちそうですね。
たまには
料理ブログらしいこともいいます、わたし。
今日もご馳走様でした。