お見知りおきのほどを。
なーんて 変な挨拶でしたが
ちょっぴり気分転換をしてみたく。
朝 残りご飯がたっぷりあり、
ハヤシライスにはうってつけ。
感想
今まであまた食べてきたハヤシ
その中で 群を抜いて
ブランデーらしい大人の苦味が。
これが正式なデミグラスソースか
そして 想像以上にしっかり肉片が
感じられる具材は他に玉葱のみ
いや 危なかった
これに出会ってなかったら
ハヤシの追及は
薄っぺらで終わっていたかも。
本来なら店舗に食べに行きたいが
過去に訪れた店舗はいずれも閉店
千葉駅前
中野ブロードウェイ前アーケード
どちらも。けっこう前に。
今 千葉県内には一店舗もない。
味は評価できたのに
禁煙化の時代に順応せず、
土日ランチタイムのみの禁煙を貫き
入りづらさがあったのか
ファミリー向けには煙たかったのか
気がつけば閉店していました。
でも こうして
自由に自宅でその味を堪能できる
それは素晴らしいと思います
ごちそうさまでした