ビストロ@門前仲町

渡辺料理店

1.アミューズ 

・ブランマッシュルームポタージュ、カプチーノカフェ風味 

・伝助アナゴ、フォアグラロールムニエル 

2.ウニ、カニ、安納芋ムース、コンソメジュレ 

たむらパン 

 3.フランスムール貝、砂肝、帆立、パセリガーリックバター焼（追加） 

4.エゾアワビバター焼、太グリーンアスパラ（追加）
5.琴浦スモークサーモン、レア焼、温玉、サラダ

6.山口萩、甘鯛ウロコ焼、ブイヤベース 

7.豚肉の香草焼き、石川芋、ジロール茸 

8.デザート 

・シャインマスカット、ヌガーグラッセ 

・モンブラン（変更） 

・ピスタチオプリン、チョコソルベ（変更） 

・ババ·オ·ラム（変更） 

9.ハーブティー 

ご馳走様でした〜