Enoteca Vita@神楽坂

2度目の 

「Enoteca Vita」

1.生クリームを包み込んだブラッターチーズ、生ハム、桃のマリネ

2.生ハムのムースとトスカーナパンのクロスティーニ

3.大海老の香草パン粉焼き

4.鮑のソテー、肝ソース

5.頬肉、万願寺唐辛子、パッケリ（大きな筒状のショートパスタ）

6.ランプ肉、レモン、イギリスマルドンの塩、青粒胡椒 

ご馳走様でした〜