ラ・ベットラ・ダ・オチアイ

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ

 復活された落合シェフもいらっしゃいました(^^)

Antipasto misto 

・ブリのカルパッチョ 

・サツマイモの冷製スープ 

・水牛モッツァレラチーズとOSMICトマトのサラダ

・軽く燻製したカツオのカルパッチョ 

・トリッパのトマト煮 

・生ハムと柿 

・鶏白レバームース

Primo

・新鮮なうにのスパゲッティ

・白子とズワイ蟹、九条聴入りのからすみスパゲッティ


Secondo 

・オマール海老のシチリア風オーブン焼き

・北海道産蝦夷鹿の赤ワイン煮込み (シナモンとクローブ入り) 

・国産牛ヒレ肉のロースト(黒トリュフかけ)

Dolce 

・フランボワーズのティラミス

・紅茶

ご馳走様でした〜