はせ川@両国

JR両国駅そばの立地、平牧三元豚を使用されてるそうです。

限定厚切り極上ロースかつ220g、2800円をオーダー。

調理前のお肉を「こちらのお肉を使用します」と見せてくれます。

セロリの浅漬け＆ビールで暫し待つ、、、

そして着豚(^^)



レモン、辛口・甘口ソース、辛子、そして山葵とピンクの塩で食べます。私は塩＆山葵が気に入りました。いい値段するだけあって、なかなか美味いです。

次は普通のロース食べようと思います( ´ ▽ ` )ﾉ