本日2本目の記事になります。
（何気に初です
）
子供がどうしても今日中にブログに載せて欲しいというので。
年末に図書館に行ったのですが、最近料理にはまっている子供が
こんな本を借りまして。
「米粉のお菓子」
※画像お借りしました。
そして昨日、急に思い出して1品作りたくなったようで、
夕方に材料を買いに行き、先ほど完成して試食させてくれました。
じゃーん！
「ポンデケージョ」という、ブラジルのチーズパンなんだそうです。
噂には（？）聞いたことがあったのですが、食べるのは初めてでした。
食べてみると、表面はカリッとしていて中はホロっとしていて、
素朴で優しいお味で、とても美味しかったです。
最近では、準備から制作、後片付けまで全て一人でやってくれるので、
本当に助かります。
次は何を作ってくれるのか、とても楽しみです。
