毎週ちょこちょこと義父宅へ伺い、生活のサポートをしています。
今日は、境界が接するご近所に迷惑がかからない様に、
境界手前3m迄の竹や、たけのこ等をメンテナンスします。
ついでに、人生初の「真（ま）竹のタケノコ掘り」の真似事をして楽しみます。
真竹は孟宗（もうそう）竹より細く、淡竹（はちく）の直径5cm〜10cm程より太目。
タケノコの皮は、剥いても剥いても皮だらけです。
ちなみに、
淡竹（はちく）と、「破竹（はちく）の勢い」のハチクとは別物。
さっそく奥様に煮込んで頂きます。
真竹は孟宗竹よりアクが少ない様です。
出来立ての温かい「たけのこ」を頂くと、私の箸がとまりません。
近頃「初物」ばかり頂いています。
寿命が伸びる〜。
ご訪問いただきありがとうございます。