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春の楽しみの1つに

うどの天ぷらがあります。





うどの新芽が柔らかそうです。




摘み取った うどの新芽を洗い




初物のうどを天ぷらに




舞茸も




天ぷらにして




って、


2人の昼食そばに





天ぷら揚げすぎ〜(笑)






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