おはようございます。
こんにちは。
こんばんは。
毎日ブログ連続投稿中です。
で
水曜日は大分市へ
お客様の事務所で仕事
30分で終わり
事務所へ戻る
昼麺は何にしようか？
で
ふくや総本店へ
で
野菜ラーメンと
ふくや太一で悩む
同じ野菜系ラーメンですが
仕事が違う
多分？
豚骨スープだけ同じだと思う
野菜ラーメンは具材を炒め系
太一はいわゆる二郎系
で
悩んで
ふくや太一＠880円に決定！！
で
この一杯
同じ系列の
太一商店とは似て異なる二郎系
豚骨スープは同じだと思います。
二郎系で表現すると乳化ですね。
カエシ（ラーメンダレ）は違う
自家製麺の麺も細麺でなく太麺
提供はデロ麺（やわ麺）
豚も豚骨ラーメンとは違う
今回のオーダーは
全部普通でした。
味は薄めの方が良かったかな？
結構、カエシがガッンと来ました。
食べやすい二郎系ラーメンですね。
結果は良かったです。
この辛子高菜は激辛です！！
朝は新築移転した
日出町のマクドナルドへ
で
アイスコーヒー＠120円
久しぶりに飲みました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
ありがとうございます。