連休明けの木曜日
仕事の電話が多い
市内の某建設会社の社長が朝から来店され
新規事業の話を聞く
景気が良いですね～～～。
市内の人気企業様の担当から打ち合わせの電話も入電
で
千葉のクライアント様から発注のメールも入り
県内の某工場から継続している事業の追加依頼がメールで届く
速攻で総務課担当にアポを取り商談
これも無事追加契約できそうです。
私のビジネスはスモールビジネスだがエリアは広範囲です。
で
中津に戻る前に宇佐市長洲に寄る
我が母屋（本家）の叔父に会い
色々と相談事をして
久保酒蔵や小松酒造場に寄る
小松氏には会えたが
久保氏は留守
で
豊潤純米吟醸の新酒を買う
その後
長洲の製麺所で乾麺等を購入
この件は後日、書きます。
で
連休の話
子供が帰省してる
日頃、牛肉は食べれないので家族で焼肉
庭で食べるのは格別に旨い
炭で焼く肉も旨い
我が家は網とジンギスカン鍋の二段構え
『金沢の切り出し七輪』が活躍する
少しだけ高いが良い仕事が出来る。
10年以上使う我が家の必需品
ホルモンはジンギスカン鍋で焼くと良い具合に焼ける
ジンギスカン鍋は40年以上使っている
鋳物の名品
スリットがあるので実に具合が良い
脂の落ちと焼き加減のバランス良し
戸村のたれで頂けば
普通の焼肉屋さんレベルは凌駕できる。
財布にやさしいBBQ
連休の一コマ
ごちそうさまでした。
＆
ありがとうございます。