今日はオリーブオイルの話
友人知人にオリーブオイル生産者もいれば
オリーブオイルソムリエもいます。
皆さんに聞くと・・・
ワインと同じでオリーブオイルも奥が深い
で
先日のワイン試飲会でのお土産
モトックスが輸入するオリーブオイル
これが旨い!!
http://www.mottox.co.jp/new_food/utg6ib0000003o5g.html
生産者:パラモ・デ・バルデクエバス社
バケットにつけるだけでワインの肴になる
赤ワインのポリフェノールも
オリーブオイルのオレイン酸も
体に良いと自分に言い聞かせて頂く
不健康そうな
健康そうな
アジョシのラテンご飯
ピノもびっくりのオイルでした!
ごちそうさまでした。
&
ありがとうございます。