こんにちは。
最近は朝は涼しく気持ちいいですね。
そんな土曜日
子供は文化祭の打ち上げだそうで
高校生で打ち上げね！？
羨ましい。
楽しんでほしいです。
私は明日から釜山に出張です。
『屋』で啜って乗船します。
最近も遠方の仕事が多いです。
昨日も遠方へ
旨い一杯を頂きました。
で
これは少し前の夜麺
賛否両論の『萬力亭』さん。
経験値を上げて評論できるよう努めています。
今回は
家族で夜の定食使いで訪問
夜でも家族連れ
会社帰りのサラリーマン風のグループ
店内は賑わっています。
今日は念願の
ラーメンとビール
餃子とビール
からあげとビール
これで3人で3,000円未満なら普通に満足です。
最高でも最低でもない
中津に今まで無かったジャンルのラーメン店
新規参入があるから
既存のラーメン店も頑張るし
競争があるから真剣に商売する
今ある物を大切にするのも大事ですが
そこに競争があるから
本当に大切な物を守れる気がします。
以前、京都の老舗のご主人様と話した時に教わりました。
ごちそうさまでした。