こんにちは。
【釜山1000本ノックの旅】 その1000-70
今日の話題は「現地リポート 伝統カルグクスは？」です。
現在は店舗も改装され
違う人が経営していますよ。
南浦洞では比較的、安価で美味しいカルグクスが頂けたお店
「伝統カルグクス」
私はここのプデチゲが好きで
教祖様やマッキーもお気に入りでした。
で
先日、閉店したとの事を知り残念でしたが
昨日、近所の床屋で散髪した後にお店を訪ね
前のご主人の事を聞きました。
腰を悪くしているそうです。
当分、麺は打てなさそうです。
最近も日本人がカルグクスを食べに来るので
今のご主人もカルグクスを出しているそうです。
普段使い出来そうな感じなので
近い内に訪問してみましょうかね。
ですから
今のお店のご主人は違う人で
伝統カルグクスではありませんのでご注意を！