みなさん、おはこんばんちわ
仮面ライターKデス(*´ω｀*)
釣り、行ってるかな？
こないだ話したワラサとアジ
アジは、どうしてもフライが食べたくて、朝からアジフライを作っちまったよ
釣りアジのフライ、半端ねく旨いデス
マヨネーズとカラシも添えて、ソースたっぷり
デブ、まっしぐらだな(笑)
晩は、アジ刺しと外道で交じったムツの炙りで一杯I
ワラサのアラで作ったぶり大根も、ポン酒にバッチリだよぉ
お酒は、高知の四万十で買ってきた「とおわにしき」
もうなくなっちゃったけどね(/´△`＼)
ワラサは、漬けにして握ってみた
２カンだけ、スダチ塩でムフッっとな
軽く塩振って、スダチをキュッと搾って……
大人の味わいデス
まだまだ、あるよん
鬼嫁には、ワラサ丼も作ってあげた
ワラサの身に生姜、茗荷、ネギ、愛情を絡めて、酢飯の上にこんもり盛り盛り
おかげで、午後は、鬼嫁の機嫌もよかったよ
丼の上のハラミは、ワサビをチョイと乗せて、刺身でパクリ
脂が乗ってるのに、新鮮で歯応えのあるワラサのハラミ刺し。絶品だよ
そんなこんなで、金谷のアジとワラサちゃんに感謝しつつ、今宵も仮面ライターK、美味しいお酒をいただきやした
お魚料理、最高～っ＼(^-^)／
ごちそうさんでした
仮面ライターKデス(*´ω｀*)
釣り、行ってるかな？
こないだ話したワラサとアジ
アジは、どうしてもフライが食べたくて、朝からアジフライを作っちまったよ
釣りアジのフライ、半端ねく旨いデス
マヨネーズとカラシも添えて、ソースたっぷり
デブ、まっしぐらだな(笑)
晩は、アジ刺しと外道で交じったムツの炙りで一杯I
ワラサのアラで作ったぶり大根も、ポン酒にバッチリだよぉ
お酒は、高知の四万十で買ってきた「とおわにしき」
もうなくなっちゃったけどね(/´△`＼)
ワラサは、漬けにして握ってみた
２カンだけ、スダチ塩でムフッっとな
軽く塩振って、スダチをキュッと搾って……
大人の味わいデス
まだまだ、あるよん
鬼嫁には、ワラサ丼も作ってあげた
ワラサの身に生姜、茗荷、ネギ、愛情を絡めて、酢飯の上にこんもり盛り盛り
おかげで、午後は、鬼嫁の機嫌もよかったよ
丼の上のハラミは、ワサビをチョイと乗せて、刺身でパクリ
脂が乗ってるのに、新鮮で歯応えのあるワラサのハラミ刺し。絶品だよ
そんなこんなで、金谷のアジとワラサちゃんに感謝しつつ、今宵も仮面ライターK、美味しいお酒をいただきやした
お魚料理、最高～っ＼(^-^)／
ごちそうさんでした