日曜のランチ

パパは靴を買いに都心へ行くというので

娘と二人でおうちランチ

鶏肉が冷凍してあったので

シンガポールチキンライスを作った

タレはニンニク醤油オイスターソース

レモン生姜ナンプラー

鶏肉はレモンが

きゅうりは醤油が合う感じがする

昨夜の夕飯

地元産のトウモロコシで作った冷製スープ

深い甘みがあって美味しかった！

品種はゴールドラッシュなのかな？

生のトウモロコシ

生ハムのバジルチーズ巻き

インゲンのトマトソース炒め

カンパチのカルパッチョ

カンパチのゴマドレサラダ

パエリヤ🥘

娘もいたのでメニューが多い

インゲンは

オリーブオイルとニンニクに２つに折ったインゲンを入れて、トマトソースを入れただけ

トマトソースが美味しいと

簡単な料理でも美味しい

料理下手には嬉しい