生姜焼き
青梗菜とあげのポン酢柚子胡椒和え
ウインナーとキャベツと玉子のソースかけ
豆腐あんかけ
永谷園のしめじ炊き込みご飯
ウインナーとキャベツと玉子のソースかけ
のレシピは
シャウエッセンを斜め切り
焼く
四角く切ったキャベツ投入
溶き玉子投入
塩胡椒
仕上げにウスターソースをかけて出来上がり
豆腐あんかけ
のレシピは
あんかけ
水200cc
白だし大さじ2弱
薄切り玉ねぎ、しめじ、千切り人参投入
そして、、、
片栗粉を水で溶いたものを入れる！
のではなく
とろみ上手を今日初めて使った
ばさっと入れても
ダマにならないすごい便利！
だけど、、、
入れる量が今ひとつ分からず
最初は少なすぎて
とろみがつかなかった
どっちが楽なんやろ？
片栗粉大さじ一杯と水大さじ一杯で
とろみが作れるけど、、、
とろみ上手もまずは大さじ一杯入れとけばいいのかな？
魚がくっつかないホイルもそうだけど
世の中便利なものがでてるねー！