(残念ながら、撮り忘れたけど
)
)過去に娘から「酒臭い、、、」と言われたので作ってなかった。
」と言われたので作ってなかった。まあ子供には酒臭いよね
ママは小さい頃から、普通に食べたてたソウルフード(笑)
娘は、大きくなり、食べれるようになった。
レシピは、
だし汁に、短冊切りの大根、人参、油揚げ、鮭ををいれ、酒粕を投入。酒粕が溶けるまで煮込み、塩と薄口醤油で味を整え、ネギを入れる。
久しぶりに食べたけどおいしかったぁ！
最近、「ママ、ネットで買い物しすぎ！」と娘に注意されている
確かにね、、、。
指輪も買ったしね
器の作家さんに個展の招待状を頂きながら行けなかったので、ネットで発注。
素敵な色。今度魚を盛り付けてみよ。
あと、
クリスマス用のリース、
鍋３つ、
をネットで買った。
買いすぎ？！とはいえ、
自分のものは指輪ぐらいで、
あとは家族のためのものよねー！
年末だし！許して！