ル・クルーゼを活かしたトマトスパゲティ | 敦行の日記 続編

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今日の夕飯

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豚ヒレ肉のトマトソースがけ、目玉焼き付き
ツナとアボガドのサラダ
トマトスパゲティ
かぼちゃのサラダ
キャベツコールスロー





ヒレ肉とかぶったけど、トマト缶を使い切るためにトマトスパゲティを作った。

  




レシピはクックパッドで超人気のもの。


 



ル・クルーゼの鍋でオリーブ油、ニンニクチューブ、ベーコン、酒(ワイン)、ホール缶で煮詰める。鷹の爪入れるの忘れたわ(笑)





焦げないでいて、しっかり煮てくれるので、旨味の詰まったソースができる。ソースの中にパスタを入れて混ぜて出来上がり。かなり濃いトマト味🍅!れしぴ入り決定!





しかし、、、2人分だと量が多いので、当然残る。ママ、明日は一日学校なのでお弁当にして持って行こう。。。