マグロのカルパッチョ
タコとアボガドのサラダ
にんじんデリ
野菜ミルクスープ
ママは整体から帰ってすぐだったので身体がポカポカ。
娘は部活帰りで身体が冷えてたようで寒そうだったのでスープを作った。
昔はスーパーでシチューの素(固形)を買って作ってたけど、最近は娘が不味いと言う。ママも美味しくないなぁ、、と思ってはいた。何だろ、、、添加物で作られた味の濃い美味しさ?!
それ以来、ミルクスープは手作り。ベーコンとジャガイモ、コーン入り。
ル・クルーゼの鍋で作るとジャガイモが早く柔らかくなるのでとても便利!
この片手鍋のル・クルーゼを買って大正解だった!両手鍋だと熱くて持てないから、面倒だったと思う。蓋にも空気穴があるから噴きこぼれることもない。並行輸入品だけどね
そして、洋風料理なのでワイン!
一本飲んじゃいそうで明日が怖い

