今週の惣菜

今週は早めに消費しなきゃならない物があるので最初は少な目に作りました。

早めに消費するのはこれ。

立派な真鯵です。

鯵の旬が今頃なのですが

やはりこれだけ大きいと脂が乗ってないパターンなのだが時々大当たりがあるので宝くじ感覚で購入。

まあ、結果的には脂ノリはイマイチ。

リュウキュウにして食べます。

これ美味いんですよね。

あと今旬のメカブ

トロトロで飯が進む。

蒸し鶏と胡瓜で棒棒鶏

時計回りにセロリの浅漬け

鶏皮ポン酢

大根とにんじんと油揚げの胡麻和え。

良い魚があるとテンション上がりますね。