211杯目🍺
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こんにちは😃
よし坊です✨
秋も深まり🍂
よし坊でも冬の定番メニューが
少しずつ始まっております✨
今日からは酢牡蠣が登場です✨✨
「生食用牡蠣」は、
保健所が定めた細菌などが少ない「指定海域」で
養殖されます。
保健所が定期的に水質をチェックし、
その基準をクリアした清浄な海域でとれたものが、【生食用】となります。
下準備をしましょう…
いつも通り
大根おろしみで汚れを落とします。
あんなに白かった大根おろしが😱😱
で、ここで実験🤓
ひと手間加えたものと、
そうでないものを分けて…
見た目じゃ分かりにくいかなあー。
さあ、
どっちがうまいかスタッフは当てられるかな❓
外したら恥ずかしいぞ😭😭😭
皆さまには、
ひと手間加えた江田島の美味しい牡蠣をどうぞ‼️
「酢牡蠣」550円
日本酒🍶の肴にいいですねーー✨
ほいじゃあかんぱーい🍻
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広島やきとり処よし坊
730-0027
広島市中区薬研堀8-11
082-247-9708
17:00~1:00
日祝休み
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◆お持ち帰りのススメ◆
よし坊で大好評の「持ち帰りメニュー
」
●スポーツ観戦のおともに（現地調達するよりずっとお得）
●家飲み・持ち寄りパーティーを豪華に
●ご家族へのおみやげに
●アウトドアでらくちんごはんに
◆ズムスタ観戦パック◆（ズムスタに行かない方でもお求めいただけます😊）
」●スポーツ観戦のおともに（現地調達するよりずっとお得）
●家飲み・持ち寄りパーティーを豪華に
●ご家族へのおみやげに
●アウトドアでらくちんごはんに
◆ズムスタ観戦パック◆（ズムスタに行かない方でもお求めいただけます😊）
【セット内容】
串１０本（内容は大将にお任せください）
自家製タレ付キャベツ
１，５００円
ご注文のお電話はこちらまで❗️
tel 082-247-9708
◆よし坊特製 お持ち帰りパック◆内容がお得すぎる！！
【セット内容】
串７本（内容は大将にお任せください）
自家製タレ付キャベツ
自家製鶏スープ
焼きおにぎり１個
２，０００円
営業時間前の持ち帰りもお気軽にお問合せください❗️
tel 082-247-9708