京都京田辺
スポーツフードアドバイザー
食育アドバイザー
ポーセラーツインストラクター
キャンドルマイスター
ハーバリウムコーディネーター
 
清水美里です

おはようございますニコニコ

昨夜のご飯
揚げないチキン南蛮 

子供たちの大好物
チキン南蛮鳥

鶏胸肉を使い
焼いてタレに絡めます

疲労回復効果のある鶏胸肉
鶏胸肉にはイミダペプチド
というタンパク質が
含まれています

このイミダペプチドには
優れた疲労回復効果と
抗酸化作用があると
言われています

そして鶏胸肉には
ビタミンB6が豊富


ビタミンB6は
アミノ酸の代謝を助け
皮膚を丈夫にしたり
免疫細胞や神経を強化する
血液の中の赤血球を作るなど
健康な身体を維持するのに
なくてはならないビタミン

さらに、ビタミンB6は
脂質や炭水化物の代謝も
サポートしています。

毎日100gとると
効果的と言われています
サラダに入れたり
副菜としても
活躍させてください鳥



 チキン南蛮のタレには
お酢も含まれ
タルタルソースの卵からも
栄養が取れる
万能おかずです!
 
 
 
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清水
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