エッグベネディクト

エッグベネディクトを

作りました

割りまーす

あー！

横に流れちゃった

シャッターチャンスが

難しいエッグベネディクトでした

レシピは

食パンに、

スライスしたトマトと

ナチュラルチーズをまんべんなくのせて

ポーチドエッグです

ソースは

私はマヨネーズが苦手なので

卵黄、マスカルポーネ、塩胡椒

最後にも胡椒をふりかけて完成

おにくーっ！なよるごはん。

とある日の・・・夕食です

栗ごはん：426 kcal

みそ汁：54 kcal

枝豆入りだし巻き：19 kcal

サラダ：9 kcal

牛肉さいころステーキ：202 kcal

じゃこほうれん草：18 kcal

ささみの梅和え：35 kcal

煮物：25 kcal

総エネルギー：785 kcal
たんぱく質：29g (15%／基準16%）
脂質：26g（29%／基準25%）
炭水化物：103g（56%／基準59%）

その他の栄養素
カルシウム：200mg
鉄：3.5mg
亜鉛：5.2mg
ビタミンC：35g

でした

炭水化物が少ない気がしたんですが・・・
ぎゅーっとして盛ったので、
バランスは崩れませんでした

かぶ葉ポタージュ応用編

残りのかぶの葉ポタージュに

牛乳を加えて

コンソメを少し加えて

塩胡椒して

焼いたパンと一緒にお皿に盛って…

ひたパンにしました

美味しかったです

私はふにゃふにゃになったパンが好きです（笑）

かぶの葉ポタージュのリゾット

作り置きした、かぶの葉ポタージュで

リゾットを作りました～

.

薄めのポタージュだったので、

ごはんと一緒に

スープの素も加えてぐつぐつ…

トマトと、

たっぷりのパルメザンチーズをのせて

完成っ

美味しかったです

カラメルりんごのトースト

オープンサンド

クックパッドに

載せました～

こちらから❤️