おはようございます。
昨日の料理教室で好評だった
洋風トウモロコシご飯。
とっても簡単で美味しいから
作ってみてね!
【やみつきトウモロコシご飯】
材料 5人分
お米2合
トウモロコシ1本
バター5g
醤油小さじ2
作り方
①お米を研いで2合のメモリまで水を入れ
30分以上浸水させる。
②トウモロコシを半分に折ってそぎ切りにして
芯と粒をお米の上において炊く。
③炊きあがったら芯を取り出し、バターと
醤油を加え混ぜる。
三角おにぎりにする。
食欲減退の時もぱくぱく食べられますよ。
作ってみてね!