おはようございます。
スナップエンドウ使い忘れ（笑）
さて、どんな料理にしようかと。。。
筋を取り、少し長めに茹でて
やわらかめにしてみました。
これも美味しいですよ。
【スナップエンドウの鰹節まみれ】
材料 2人分
スナップエンドウ1袋（14個程度）
鰹節ひとつかみ
マヨネーズ適量
作り方
①スナップエンドウの筋を取り沸騰した湯で3分茹でる。
＊少し軟らかめが美味しい。
②スナップエンドウをザルにあげ水切りして皿に
盛り付ける。鰹節をたっぷり載せてマヨネーズをかける。
居酒屋飯みたいで美味しいですよ。
お試しくださいね。
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