おはようございます。
新玉ねぎを美味しく食べていますか?
朝時間.jpでもご紹介した
新玉ねぎの旨タレ漬け作ってみましたか?
美味しいので一度作ってみてくださいね!
これはやみつきの美味しさですよ。
【新たまねぎの旨タレ漬け】やみつき新玉ねぎ!
材料 4人分
新たまねぎ3個(約500g)
オリーブオイル大さじ1
セリ適量(青ネギでもOK)
A黒酢大さじ2
Aだし醤油大さじ2
A本みりん大さじ2
Aごま油小さじ1
Aすりおろし生姜小さじ1
Aコチュジャン小さじ1
作り方
① 新たまねぎの根元をつないだまま、8等分にくし形切りにする。セリは粗みじん切り。
② フライパンにオリーブオイルを入れ、新タマネギの断面を下にして蓋をして焼いていく。焼き色がついたらボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。30分以上置くと味が染み込みます。
美味しいので作ってみてね♡