皆様、おはようございます。
居酒屋メニューを3分で作りましょう。
マグロを角切りにして
調味料で混ぜて、
焼きばら海苔で混ぜるだけ。
焼きばら海苔ってあまり
なじみが無かったんですが、
使ってみると、使い勝手が
いいですね！
お味噌汁にも入れるだけで
旅館の朝ごはんみたいになりますね。
【マグロの海苔まみれ】
材料 2人分
マグロ１００ｇ
焼きばら海苔適量（多め）
白ごま小さじ1/2
山椒の実ペースト小さじ1/4
*ワサビで代用OK.
山椒のペーストの作り方は
こちらです。
Aだし醤油小さじ１
A黒酢（酢）小さじ1/2
Aごま油小さじ1/2
作り方
①マグロを1cm程度の角切りにする。
ボウルに入れAを加え混ぜて、
焼きばら海苔をたっぷり入れて
しっとりするまで混ぜる。
②器に盛り付けしろごまをかける。
1分で完成かも♡
3分動画でもご紹介しています。
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この海苔美味しいです。
お試しくださいね♡