冷蔵庫に中途半端に残った
こんにゃく～。
１４０ｇありました。
水に浸けてタッパーで保存。
忘れないうちに、
食べちゃいましょう。
簡単な箸休めの1品♡
【こんにゃくの炒り煮】
材料 2人分
こんにゃく１４０ｇ
Ａだし醤油大さじ１
Ａみりん大さじ１
Ａ酒大さじ１
七味唐辛子少々
白ごま小さじ１
作り方
①こんにゃくをスプーンをつかって
小さめに切っていく。
沸騰した湯（少量でＯＫ）で
1分茹でる。
味が染み込みやすくなるので♪
②水けを切って鍋に戻し入れ
乾煎りをして（30秒くらいね）
Ａを加え煮汁が無くなるまで
中火で炒める。七味唐辛子をふる。
③皿に盛り付けすりごまをふる。
腸のお掃除にお勧めの1品ね♪
美味しそう♡