皆様こんにちは。
野菜ソムリエ上級プロ、
野菜料理家の
やのくにこです。
愛媛県内各地の農家さんを
取材すると珍しい野菜にも出会います。
丸オクラや赤いオクラに出会ったときの
衝撃も覚えています。
これからも生産者と生活者を繋ぐ
架け橋となるよう!頑張っていきます。
さて、
今日は野菜料理を中心に色々と
まとめてご紹介しています!
夏太りしたなあ。。。
野菜不足で体調悪いなあ。。。
野菜ってどう調理したら美味しいのかなあ。。。
野菜料理って面倒だな。。。
野菜料理をお医者さんに沢山食べるように言われたんだよね。。。。
というかたに作ってもらいたい5選をお知らせします!
くにこの野菜料理、ワンプレイト料理!お勧めランキング!
*1位は!沢山作って作り置きもOKのハヤシライス!完熟トマトで作るから身体に良いに決まってる!
*2位はやっぱり丼もの!牛丼なのにあっさり野菜たっぷり!
*3位はNHKラジオまどんなでも人気だった「ピーマンとナスと豚バラ肉の甘辛味噌炒め!」
*4位はイタリアンにもある野菜もたっぷり!マグロの炙りサラダ!
*5位はオクラの餃子!オクラを餃子の皮に見立てて糖質オフのダイエットメニュー。これが意外にも?美味しすぎます。
*皆さんも野菜料理をたっぷり食べて、
健康的な食生活を心がけましょうね。
*野菜の日は野菜をたっぷり食べて、
便秘解消!しちゃいましょ。
*9月は秋野菜が登場するよ。
また、遊びに来てくださいね♡
旅に出たいなあ。。。