皆様こんにちは。
野菜料理家やのくにこです。
リコッタチーズのパンケーキ。
買ってきて載せただけの朝食。
お盆期間疲れでも美味しい朝食を。
時には、手抜きも必要ね。
【リコッタパンケーキ・フルーツのせ】
２人分
リコッタパンケーキ４枚
（焼きあがったものを使いました↑）
桃1個
ブルーベリー適量
ハチミツ大さじ２
作り方
①リコッタチーズのパンケーキを
皿に載せラップをして６００ｗで30秒
加熱する。
②桃をカットして①に載せる。
ブルベリーは洗って①に載せる。
ハチミツをかけて完成。
＊メイプルシロップやジャムでも
美味しいよね。